Авторские колонки

Этот рецепт многие годы, может даже десятки лет передается из рук в руки. Результат вас удивит – огурчики получаются хрустящие, живительные, а зимой ими наслаждаться – совершенное счастье!

Мой любимый рецепт приготовления нута! Он получается такой насыщенный, при этом с нежно-сливочной нотой. Нут использую здесь уже отваренный, можно взять банку консервированного.

Этот текст не столько о том, что именно употреблять в пищу, а о том, как это делать.

В этом году исполнился год с момента открытия первого веганского кафе в Черногории. Мне удалось побеседовать с владельцем заведения – Александром и узнать с чего всё начиналось, о философии проекта и планах на развитие. Разрешите представить, Александр Белич – владелец Paradise food в Будве, отец четырех детей и веган.

Женская кожа чутко реагирует на любые внешние и внутренние неблагоприятные факторы. Агрессивное солнце, холодный ветер, хлорированная вода, вредные привычки, несбалансированное питание, стресс, недостаток сна и даже отсутствие счастья несомненно влияют на нее. Зная это, каждая из нас стремится скорректировать проблемы все новыми и новыми чудесами бьюти-индустрии. За 5 минут при помощи косметических средств можно многое скрыть. Но лишь на время. Приходит вечер, и мы вынуждены снять всю эту «красоту». И тогда «О, ужас!», все выглядит не так прекрасно, как хотелось бы. Знакомо?

Знакомые с детства ингредиенты можно разнообразить полезной экзотикой – авокадо и кабачком. Весь этот вкусовой калейдоскоп приправить ореховым маслом и зеленым соусом. И получить новый вкус знакомого блюда. Попробуйте!

Сегодня скажу крамольную вещь: чтобы сделать себя, свое тело, свой дух и свой окружающий мир лучше, чтобы образ жизни и мыслей не был разрушительным, нужно перестать мыслить категориями удовольствий. Вот так сурово, да.

Идеальное сочетание прохладных нот огурца с согревающими имбирными, освежает, утоляет жажду, насыщает витаминами и энергией!